Bei der Zubereitung von Ingwertee muss man Ingwer nicht zwingend schälen. Handelt es sich um Bio-Ingwer, ist dieser normalerweise nicht mit Pestiziden behandelt und es reicht aus, den Ingwer zu waschen bevor man ihn kleinschneidet und für den Tee verwendet. Handelt es sich nicht um Bio-Ingwer, so empfehlen wir den Ingwer auf jeden Fall zu ...